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鵪鶉蛋主要具有哪些營養價值

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2019-11-20 16:24:43

? ? 鵪鶉蛋作為一種常見的食材,可以通過采用不同的烹飪方法,做出不同口味的美食。然而,鵪鶉蛋與其它蛋類相比,營養價值還是很高的,味道也非常好。鵪鶉蛋的做法也有很多,如腌漬、水煮或做膠凍食物。但較常見的還是用水煮熟,剝殼后再食物。

? ? 鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效;補氣益血,治風濕,強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質,腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。但是鵪鶉蛋膽固醇太高,不宜多食。

? ? 簡單的講,鵪鶉蛋的營養價值與雞蛋一樣高,是天然的補品。鵪鶉蛋外觀小巧,但營養價值很高,我公司以鵪鶉蛋為原料,制成不同口味的鵪鶉蛋,如五香鵪鶉蛋,泡椒鵪鶉蛋等,且都采用真空包裝,方便攜帶,食用簡單,深受人們的喜愛。歡迎廣大新老用戶與我公司聯系,由我公司提供的鹵蛋,種類及口味都非常的多樣,能滿足您的需求。

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