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蜜汁鵪鶉蛋

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2023-09-01 18:11:28

  鵪鶉蛋的蛋質是非常的鮮美的,不但如此,鵪鶉蛋中所包含的營養物質也是比較豐富的,比如鵪鶉蛋中就含有比較豐富的蛋白質以及各種磷脂和氨基酸。鵪鶉蛋小小的身體里卻裝著多多的營養,除了以上的營養物質之外,鵪鶉蛋中含有的營養物質還包括各種維生素,礦物質元素以及一定的能量和膽固醇。蜜汁鵪鶉蛋是非常受小朋友們喜歡的一種小零食,其實我們在家也可以制作蜜汁鵪鶉蛋,我們一起來看一下蜜汁鵪鶉蛋的做法吧!

  蜜汁鵪鶉蛋的食材和調料:鵪鶉蛋、白糖、冰糖、蜂蜜、少許油。我們需要先把鵪鶉蛋煮熟,鍋內放油燒熱,放入去皮的鵪鶉蛋,炸至表皮金黃色,撈出控油備用,鍋內留底油,放入冰糖、白糖、一勺蜂蜜,化開加適量水熬成糖漿(小火不停攪拌防止糊鍋),澆到炸好的鵪鶉蛋上即可食用。


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