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休閑鹵蛋

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2022-04-09 10:10:44

? ? ? ?一般而言,自制鹵蛋采用傳統鹵制方法,口味較為單一,在配料與工藝上的微小差異就可能導致做出的鹵蛋口味不盡相同,每次吃鹵蛋都像是在開盲盒,究竟味道如何只有在入口一瞬間才能確定。八大錘鹵蛋通過標準工藝制作,嚴格控制材料配比,保證消費者每次吃到的都是相同的口味。此外,八大錘鹵蛋在傳統鹵味基礎上進行創新,有香辣、五香、泡椒、鹽焗等多種口味可供選擇,每天都吃也不會膩。自制鹵蛋為了健康,往往不會添加添加劑,但這樣的鹵蛋保存時間也相對較短。冬季可存放3-5天左右,夏季只能存放1-2天。雖然鹵蛋也可以放入冰箱冷藏,但是食材放久了吃起來口感也會受到影響。

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