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泡椒味鹵蛋

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2021-12-04 10:36:00

? ? ? ?大家在日常生活中常常會多吃雞蛋,雞蛋營養使用價值是很高的,例如含有蛋白和多種多樣碳水化合物,多吃雞蛋是補充碳水化合物的好方法,建議大伙兒在早上的情況下多吃雞蛋,雞蛋富含膽固醇,營養豐富。所含蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。然而生雞蛋不易存儲且不方便攜帶。當人們處于長途旅行或者外出游玩時,若想將其攜帶特別不易,且口味單一。接下來就簡單的介紹一下泡椒鹵蛋,將雞蛋,鵪鶉蛋洗凈放鍋里,加入泡椒連同里面的汁水,再加入適量清水,加入鹽,生抽,老抽,花椒,香葉先將雞蛋煮熟后轉小火用勺子或者其他物品將蛋殼微微敲碎,再煮30分鐘浸泡8小時以上皆可。


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