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真空鵪鶉蛋

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2021-09-30 17:35:38

? ? ? ?鵪鶉蛋相信大家都有吃過,我廠生產的鵪鶉蛋質量很好,并且采用了真空的包裝方法,使得其不容易變質,有著更長的包存時間。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。該物種生性膽怯,體形較小且偽裝色很好,常常潛伏在農田、草場的植物基部,難發現,受到驚嚇后會尖叫著從藏身處直飛而去。鵪鶉蛋公認是一種美食,這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼,用于沙拉中,也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。鵪鶉蛋中的B族維生素含量多于雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,它是生化活動的輔助酶,可以促進生長發育。


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