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甜辣千頁豆腐

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2019-12-23 17:18:03

? ?其實,千頁豆腐的做法有很多種,除了可以作出甜辣千頁豆腐外,還可以做出其它風味的美食。下面就與大家分享一下麻辣千葉豆腐的具體做法。

? ?1、準備千葉豆腐,水開后下鍋焯水一分鐘,焯水后撈出控水備用。

? ?2、準備花椒蔥段和干辣椒。

? ?3、鍋內放油,油熱后煸炒花椒干辣椒和蔥花,然后放入一勺豆瓣醬和辣醬,炒出紅油后放入豆腐,放入適量鹽和雞精,翻炒三分鐘左右就可以出鍋了。

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